|
Vyučující
|
-
Kolaříková Nella, Bc.
-
Lovasová Eva, Ing.
-
Lachman Petr, Ing.
-
Janoch Vladimír, doc. Ing. Ph.D.
|
|
Obsah předmětu
|
Již v minulém století se obor Průmyslové inženýrství stal důležitým nástrojem řízení, který akceptovaly všechny vyspělé průmyslové země. Tento kurz se vám pokusí ukázat, jakými cestami se toto poznání ubíralo, jakými nástroji jej bylo dosaženo a především jaké jsou současné metody a nástroje průmyslového inženýrství. 1. Průmyslové inženýrství 2. Štíhlá výroba 3. Plýtvání 4. Prostředí podniku a výkonnost člověka 5. Prostorové uspořádání podniku 6. Podniková logistika 7. Metody a nástroje průmyslového inženýrství I. (Metody pro řízení logistiky) 8. Metody a nástroje průmyslového inženýrství II. (Metody pro zlepšování výroby a standardizace) 9. Metody a nástroje průmyslového inženýrství III. (Metody pro řízení údržby a zkracování přestavovacích časů) 10. Metody a nástroje průmyslového inženýrství IV. (Metody zaměřené na kvalitu a ostatní) 11. Projektové řízení a plánování podniku 12. Ekonomické aspekty výroby 13. Informační systémy a informační technologie v průmyslovém podniku
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Přednáška s aktivizací, E-learning, Skupinová výuka, Výuka podporovaná multimédii, Prezentace práce studentů
- Příprava na dílčí test [2-10]
- 12 hodin za semestr
- Kontaktní výuka
- 26 hodin za semestr
- Příprava na souhrnný test [6-30]
- 30 hodin za semestr
- Vypracování seminární práce v bakalářském studijním programu [5-40]
- 40 hodin za semestr
|
| Předpoklady |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| zájem poznávat nové a chtít pochopit jak funguje výroba produktů a polotovarů |
| popsat a vysvětlit základní technologie výroby |
| popsat podnikové procesy a charakterizovat zda přidávají nebo nepřidávají hodnotu |
| samostatně využívat teoretické znalosti |
| Odborné dovednosti |
|---|
| vytvořit výrobní postup pro konkrétní produkt |
| použít samostatně své znalosti z průmyslového inženýrství, dokázat spojovat různé teoretické oblasti a hledat souvislosti |
| být schopen pracovat v týmu a dle své pozice v týmu buď efektivně spolupracovat, nebo tým řídit |
| Výsledky učení |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| vysvětlit co je racionalizace a co jsou inovace |
| charakterizovat kritéria pro hodnocení procesů |
| sdělit srozumitelně a jasně co představuje průmyslové inženýrství |
| znát základní metody a nástroje průmyslového inženýrství |
| Odborné dovednosti |
|---|
| spočítat potřebné kapacity pro výrobní proces |
| navrhnout, na základě získaných teoretických i praktických znalostí, varianty řešení layoutu |
| zanalyzovat hmotné toky mezi pracovišti včetně jejich vyhodnocení |
| doporučit vhodnou metodu průmyslového inženýrství na konkrétní problém ve výrobním procesu |
| Vyučovací metody |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Přednáška s aktivizací studentů, |
| E-learning, |
| Výuka podporovaná multimédii, |
| Skupinová výuka, |
| Projektová výuka, |
| Odborné dovednosti |
|---|
| Prezentace práce studentů, |
| Projektová výuka, |
| Přednáška s demonstrací, |
| E-learning, |
| Výuka podporovaná multimédii, |
| Řešení problémů, |
| Hodnotící metody |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Test, |
| Průběžné hodnocení, |
| Seminární práce, |
| Kombinovaná zkouška, |
| Výstupní projekt, |
| Odborné dovednosti |
|---|
| Seminární práce, |
| Výstupní projekt, |
| Průběžné hodnocení, |
| Skupinová prezentace, |
|
Doporučená literatura
|
-
Bidanda, Bopaya. Maynard's Industrial and Systems Engineering Handbook. McGraw-Hill Education. 2022.
-
Chromjaková, Felicita. Průmyslové inženýrství. GEORG, 2013. ISBN 978-80-8154-058-5.
-
Jeffrey K. Liker. Tak to dělá Toyota. Management Press, s.r.o. 2007.
-
Michelle Vine. Handbook of Industrial Engineering. CLANRYE INTERNATIONAL. 2015.
-
Patermann Jiří. Lean dílenské řízení. Grada. 2022.
-
Sarah Harvey. Kaizen - Japonská metoda postupné změny návyků. Anag. 2020.
-
Tomek Gustav, Vávrová Věra. Průmysl 4.0. Professional Publishing. 2017.
|