|
Vyučující
|
-
Lávičková Tereza, Mgr. Ph.D.
|
|
Obsah předmětu
|
1. Úvod do výživy ve fyzioterapii 2. Trávení a metabolismus živin 3. Nadváha a obezita: biomechanické a nutriční souvislosti ve fyzioterapii 4. Výživa a regenerace po zátěži, úrazech a operacích 5. Výživa, imunita a proces rekonvalescence 6. Tělesná kompozice a nutriční souvislosti ve fyzioterapii 7. Výživa u specifických skupin pacientů 8. Výživa u interních onemocnění relevantních pro fyzioterapii 9. Poruchy příjmu potravy a psychologické aspekty výživy 10. Praktická výživová doporučení pro fyzioterapeuty 11. Evidencebased výživa a interdisciplinární spolupráce
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
- Kontaktní výuka
- 22 hodin za semestr
- Příprava na souhrnný test [6-30]
- 22 hodin za semestr
- Příprava prezentace (referátu) [3-8]
- 8 hodin za semestr
|
| Předpoklady |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| charakterizovat proces trávení a vstřebávání živin |
| Odborné dovednosti |
|---|
| identifikovat faktory ovlivňující průběh terapie |
| Obecné způsobilosti |
|---|
| mgr. studium: samostatně a odpovědně se na základě rámcového zadání rozhodují v souvislostech jen částečně známých, |
| Výsledky učení |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| vysvětlí základní principy výživy a jejich význam pro fyzioterapeutickou praxi |
| popíše vztah mezi výživou, regenerací a celkovým zdravím pacienta |
| vysvětlí roli makroživin, mikroživin a hydratace v procesu hojení |
| vysvětlí psychologické faktory ovlivňující stravovací návyky a jejich dopad na terapii |
| Odborné dovednosti |
|---|
| analyzuje dopad nadváhy a obezity na pohybový aparát a fyzioterapeutické intervence |
| navrhne základní nutriční doporučení podporující regeneraci po zátěži či chirurgickém zákroku |
| interpretuje základní parametry tělesného složení |
| rozpozná základní projevy poruch příjmu potravy a rizikové chování |
| formuluje jednoduchá, bezpečná a kompetenčně vhodná nutriční doporučení |
| kriticky hodnotí běžná výživová doporučení a mýty |
| navrhuje praktická doporučení využitelná ve fyzioterapii |
| Obecné způsobilosti |
|---|
| mgr. studium: dle vyvíjejících se souvislostí a dostupných zdrojů vymezí zadání pro odborné činnosti, koordinují je a nesou konečnou odpovědnost za jejich výsledky, |
| Vyučovací metody |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Seminární výuka (diskusní metody), |
| Odborné dovednosti |
|---|
| Seminární výuka (diskusní metody), |
| Obecné způsobilosti |
|---|
| Seminární výuka (diskusní metody), |
| Řešení problémů, |
| Hodnotící metody |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Test, |
| Odborné dovednosti |
|---|
| Individuální prezentace, |
| Průběžné hodnocení, |
| Obecné způsobilosti |
|---|
| Test, |
| Průběžné hodnocení, |
|
Doporučená literatura
|
-
Kasper, Heinrich. Výživa v medicíně a dietetika. 1. české vydání. 2015. ISBN 978-80-247-4533-6.
|