|
Vyučující
|
-
Pěnkava Václav, MUDr. Ph.D.
|
|
Obsah předmětu
|
Osnova přednášek: Definice oboru, úvod do problematiky Základní objektivní podmínky kvalitního života - výživa, voda, ovzduší, fyzikální parametry prostředí, způsoby jejich hodnocení, doporučené optimální hodnoty Podmínky zdravého vývoje mladého organismu - prostředí a zařízení pro děti a mladistvé, výchova pro zdraví a ozdravné pobyty Hygiena práce - pracovní prostředí, riziková práce, chemické škodliviny a biologické limity, nemoci z povolání Zásady hygieny zdravotnických zařízení Hygiena výživy - skladebné součásti potravy, výživa a primární prevence, stravovací služby, zdravotní rizika z potravy, hodnocení výživového stavu člověka, principy adekvátní stravovací praxe Prevence civilizačních chorob prostřednictvím zdravého životního stylu, principy podpory a posilování zdraví Problematika drogové závislosti Adiktologie
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Výuka podporovaná multimédii, Přednáška
- Kontaktní výuka
- 10 hodin za semestr
- Příprava na souhrnný test [6-30]
- 15 hodin za semestr
|
| Předpoklady |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| nejsou předepsány žádné specifické předpoklady |
| Výsledky učení |
|---|
| studenti se naučí metodám a praktickým způsobům hodnocení relevantních faktorů životního stylu a životního prostředí majícího aktivní vztah ke zdraví populace a vštípit jim zásady jejich praktického ovlivňování |
| Vyučovací metody |
|---|
| Přednáška založená na výkladu, |
| Výuka podporovaná multimédii, |
| Hodnotící metody |
|---|
| Test, |
|
Doporučená literatura
|
-
Adámková, V. Civilizační choroby - žijeme spolu.. Triton, Praha, 2010.
-
Kalina, K a kol. Základy klinické adiktologie.. Grada, Praha, 2008.
-
Kolektiv autorů. Drogy - otázky a odpovědi. Praha. Portál, 2007.
-
PAPEŽOVÁ, H. (ed.). Spektrum poruch příjmu potravy. Praha: Grada, 2010. ISBN 80-85912-33-3.
-
Podstatová, H. Základy epidemiologie a hygieny. Praha: Galén, 2009.
-
Zloch, Z. a kol. Kapitoly z hygieny pro bakalářské medicínské studium.
|