|
Vyučující
|
-
Layerová Eva, Mgr.
-
Šabata Pavel, PaedDr. CSc.
|
|
Obsah předmětu
|
1. přednáška Základní pojmy a obecná charakteristika chemických výrob. Přehled výrobních oborů s chemickým zaměřením. Surovinová základna. Volba optimálních podmínek výroby. 2. přednáška Ovlivňování výtěžku chemických výrob. Katalytické procesy. Pochody a zařízení chemické technologie. Hydrodynamické procesy, sdílení tepla. 3. přednáška Difúzní procesy, výroba chladu, mechanické pochody. Fluidní technika. 4. přednáška Konstrukční materiály v chemickém průmyslu. Koroze. Technologie vody, úprava vody pitné, užitkové, odpadní. Technologie silikátů, výroba maltovin, keramiky, skla. Metalurgie, výroba železa, oceli, hliníku, mědi. 5. přednáška Obecná problematika anorganických výrob. Výroba a čištění technických plynů (vodík, kyslík, syntézní a topné plyny). Průmysl síry, síra, kyselina sírová. Průmysl dusíku, výroba amoniaku, kyseliny dusičné, močoviny, kyanovodíku. 6. přednáška Zpracování chloridu sodného, výroba chloru, hydroxidu sodného, sody, kyseliny chlorovodíkové. Výroba pigmentů. Výroba průmyslových hnojiv. Speciální a malotonážní anorganické výroby. Suroviny pro organické technologie. 7. přednáška Výroba paliv a chemikálií z uhlí. Výroba koksu a topných plynů. Chemie C1. Zpracování ropy, výroba pohonných hmot a maziv. 8. přednáška Základní petrochemické výroby, výroba nenasycených a aromatických uhlovodíků. 9. přednáška Sekundární petrochemie, využití ethylenu, propylenu, uhlovodíků C4, acetylenu, aromatických uhlovodíků. LAO. 10. přednáška Výroba základních organických sloučenin. Výroba polotovarů pro výrobu makromolekulárních látek a spotřebních výrobků organické technologie. 11. přednáška Přehled sortimentu makromolekulárních látek. Chemická vlákna. Elastomery. Nátěrové hmoty. Výroba buničiny a celulosových vláknin. 12. přednáška Obecná charakteristika biochemických a potravinářských výrob. Technologie sacharidů, výroba cukru a škrobu. Kvasný průmysl, výroba piva, vína, lihu, droždí, octa, kyseliny citronové, antibiotik. Technologie tuků, bílkovin. Konzervárenský průmysl.
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Přednáška s aktivizací, Diskuse
- Kontaktní výuka
- 52 hodin za semestr
- Příprava prezentace (referátu) [3-8]
- 10 hodin za semestr
- Příprava na zkoušku [10-60]
- 50 hodin za semestr
|
| Předpoklady |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| popsat základní principy a hlavní části systému obecné chemie, fyzikální chemie a organické chemie |
| charakterizovat podstatu biochemických procesů |
| Odborné dovednosti |
|---|
| aplikovat nové chemické poznatky z periodické literatury |
| aplikovat výpočtový aparát základních chemických disciplín |
| aplikovat základní informační technologie |
| aplikovat chemickou symboliku a chemické názvosloví |
| Výsledky učení |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| charakterizovat základní pojmy, pochody a zařízení chemických technologií |
| popsat hlavní technologie a jejich produkty v oboru technologie anorganických látek |
| popsat hlavní technologie a jejich produkty v oboru technologie organických látek včetně technologií paliv |
| popsat hlavní technologie a jejich produkty v oboru potravinářských a biochemických technologií |
| Odborné dovednosti |
|---|
| aplikovat aktuální informace o chemických výrobách z dostupných informačních zdrojů |
| elementarizovat odborně náročnou problematiku výrob do zjednodušené podoby přiměřené pro školní výuku |
| analyzovat ekonomické souvislosti chemických výrob a jejich dopady na prostředí |
| zhodnotit vývojové trendy a perspektivy technologií založených na chemických procesech |
| Vyučovací metody |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Přednáška s aktivizací studentů, |
| Diskuse, |
| Seminární výuka (diskusní metody), |
| Hodnotící metody |
|---|
| Kombinovaná zkouška, |
| Test, |
| Individuální prezentace, |
|
Doporučená literatura
|
-
Průmyslová anorganická chemie : Důležité suroviny a meziprodukty. 1. vyd. Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1991. ISBN 80-03-00638-4.
-
DUCHÁČEK, V. POLYMERY: Výroba, vlastnosti, zpracování, použití. VŠCHT, Praha, 2011. ISBN 978-80-7080-788-0.
-
Hovorka F. Technologie chemických látek. VŠCHT, Praha, 2012. ISBN 978-80-7080-588-6.
-
JANDOVÁ, J., HONG, V. N., DVOŘÁK, P. Metody výroby neželezných kovů a zpracování odpadů. VŠCHT, Praha, 2018. ISBN 978-80-7592-026-3.
-
KIZLINK J. Odpady ? sběr, zpracování, zužitkování, zneškodnění, legislativa. Brno: CERM, 2014. ISBN 978-80-7204-884-7.
-
KIZLINK J. Technologie chemických látek a jejich využití. Brno, VUTIUM, 2011. ISBN 978-80-2144-046-3.
-
Kraitr, Milan. Chemický průmysl v České republice. Plzeň : Pedagogická fakulta Západočeské univerzity, 1999. ISBN 80-7082-535-9.
-
Neiser, J.; a kol. Obecná chemická technologie. Praha: SPN, 1981.
-
Neiser, J.; a kol. Základy chemických výrob. Praha: SPN, 1987.
-
Veselý V.,Mostecký J. a kol. Petrochémia. Alfa Bratislava, 1989.
-
Weissermel, Klaus; Arpe, Hans-Jürgen. Průmyslová organická chemie : Důležité suroviny a meziprodukty. 1. vyd. Praha : SNTL, 1984.
|