|
Vyučující
|
-
Nuruyev Jiří, doc. Mgr. CSc.
-
Hejduková Kateřina, Mgr.
-
Layerová Eva, Mgr.
|
|
Obsah předmětu
|
Přednášky 1. Chemické složení živých organismů. 2. Biochemické funkce buňky. 3. Sacharidy. 4. Lipidy. 5. Aminokyseliny, peptidy a proteiny. 6. Nukleové kyseliny. 7. Enzymy, vitaminy. 8. Hormony, barviva. 9. Úvod do metabolismu, metabolismus sacharidů. 10. Metabolismus lipidů. 11. Metabolismus aminokyselin a bílkovin. 12. Krebsův cyklus, dýchací řetězec. 13. Acidobazická rovnováha. 14. Iontová rovnováha, odběr biologického materiálu. 15. Biochemická vyšetření. Cvičení 1.-15. Průběžné procvičování látky probrané při přednáškách.
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Přednáška
- Příprava na souhrnný test [6-30]
- 30 hodin za semestr
- Kontaktní výuka
- 26 hodin za semestr
|
| Předpoklady |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| prokázat znalost základů středoškolské chemie. |
| Výsledky učení |
|---|
| ovládat základy chemického názvosloví |
| identifikovat a popsat základní živiny - sacharidy, lipidy, bílkovin |
| - vysvětlit průběh a význam biochemických procesů, |
| Odborné dovednosti |
|---|
| - členit biochemické reakce z energetického hlediska na výhodné a nevýhodné |
| - formulovat biochemická vyšetření, jejich indikace, spolehlivost a patologické změny. |
| Obecné způsobilosti |
|---|
| bc. studium: samostatně získávají další odborné znalosti, dovednosti a způsobilosti na základě především praktické zkušenosti a jejího vyhodnocení, ale také samostatným studiem teoretických poznatků oboru, |
| Vyučovací metody |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Přednáška založená na výkladu, |
| Přednáška s diskusí, |
| Řešení problémů, |
| Odborné dovednosti |
|---|
| Přednáška s demonstrací, |
| Obecné způsobilosti |
|---|
| Přednáška založená na výkladu, |
| Přednáška s demonstrací, |
| Řešení problémů, |
| Hodnotící metody |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Test, |
| Průběžné hodnocení, |
| Odborné dovednosti |
|---|
| Test, |
| Obecné způsobilosti |
|---|
| Test, |
|
Doporučená literatura
|
-
Bubnová. Praktická cvičení z lékařské chemie a biochemie s přihlédnutím k molekulární biologii a pathobiochemii 3. 1998.
-
Doležalová. V. Laboratorní technika v klinické biochemii a toxikologii. Brno, 1995.
-
Matouš, Bohuslav. Základy lékařské chemie a biochemie. Praha : Galén, 2010. ISBN 978-80-7262-702-8.
-
McMurry John. Organická chemie. VŠCHT Praha, 2015. ISBN 978-80-7080-930-3.
-
Murray, Robert K. Harperova ilustrovaná biochemie. Praha : Galén, 2012. ISBN 978-80-7262-907-7.
-
Prokeš. Chemické principy metod klinické biochemie. 1998.
-
Racek, J. Klinická biochemie. Praha, 2005.
-
Zima. Laboratorní diagnostika. 2005.
|