|
Vyučující
|
-
Nuruyev Jiří, doc. Mgr. CSc.
-
Pelikán Jakub, Mgr. Ph.D.
|
|
Obsah předmětu
|
1. cvičení Bezpečnost práce v chemické laboratoři. Praktický úvod do semimikrotechniky, zhotovení základních pomůcek pro práci s malými kvanty. Stanovení t.t. na Kofflerově bodotávku, ověření čistoty látek tenkovrstvou chromatografií. 2. cvičení až 6. cvičení Základní syntézy organických sloučenin (esterifikace, nitrace, oxidace, redukce, diazotace, kopulace atd.). Izolace produktu z reakční směsi po syntéze. Izolace organických sloučenin z přírodního materiálu. Identifikace připravovaných preparátů. Práce jsou voleny tak, aby byly maximálně využity chemikálie za současného využití všech izolačních postupů (destilace, destilace s vodní párou, destilace za sníženého tlaku, krystalizace) a metod ověřování čistoty. Pozn.: Všichni studenti začínají ve 2. cvičení přípravou ethylacetátu, následuje příprava kyseliny adipové a benzoové (3. cvičení). Náplň práce ve cvičení 4, 5 a 6 je individuální podle potřeby a s přihlédnutím ke zručnosti studenta.
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Laboratorní praktika
- Kontaktní výuka
- 52 hodin za semestr
- Příprava na dílčí test [2-10]
- 7 hodin za semestr
- Příprava na laboratorní měření, zpracování výsledků [1-8]
- 8 hodin za semestr
- Praktická výuka [vyjádření počtem hodin]
- 52 hodin za semestr
|
| Předpoklady |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| využít znalost bezpečné práce v laboratoři |
| využít zkušenosti získané prací v laboratorní technice a cvičeních z anorganické chemie |
| využít znalosti anorganické a organické chemie |
| Odborné dovednosti |
|---|
| ovládat zásady bezpečné práce s chemikáliemi |
| sestavovat jednoduché i složitější aparatury |
| zaznamenávat postupy a výsledky práce |
| Výsledky učení |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| uplatnit teoretické znalosti při řešení laboratorních postupů |
| předvídat průběh chemických přeměn |
| navrhovat metody izolace produktů |
| Odborné dovednosti |
|---|
| provádět reakce dle návodu |
| provádět izolace připravených produktů |
| navrhovat inovační postupy |
| Vyučovací metody |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Laboratorní praktika, |
| Hodnotící metody |
|---|
| Demonstrace dovedností (praktická činnost), |
|
Doporučená literatura
|
-
Klinotová, E.; Klinot, J.; Máca, B.; Trnka, T.; Všetečka, V. Základní cvičení z organické chemie. Praha: Univerzita Karlova, 1980.
-
MAYO D. W., PIKE R. M., TRUMPER P. K. Microscale Techniques for the Organic Laboratory. John Wiley & sons, inc., New York, 2001. ISBN 0-471-24909-2.
-
MOHRIG J. R., HAMMOND C. N., SCHATZ P. F., MORRILL T. C. Modern Projects and Experiments in Organic Chemistry. W. H. Freeman and Company, New York, 2003. ISBN 0-7167-9779-8.
-
Richtr, Václav. Semimikrotechnika v organické chemii. 1. vyd. Plzeň : Pedagogická fakulta Západočeské univerzity, 1993. ISBN 80-7043-066-4.
-
Trnka, Tomáš. Praktikum z organické chemie : Určeno pro posl. fak. přírodověd.. 1. vyd. Praha : SPN, 1986.
-
VESELÝ, J., MACHARA, A. Příručka laboratorní organické chemie. Vydavatelství ČVUT, 2020. ISBN 978-80-7444-076-2.
|