|
Vyučující
|
-
Rechtorik František, doc. Ing. Ph.D.
|
|
Obsah předmětu
|
Témata přednášek: Organizování a řízení průvodcovské činnosti (historie a současné podmínky průvodcovské činnosti, klasifikace průvodcovské činnosti, odborné požadavky na práci průvodce) - Odměňování průvodců - Cestovní náhrady v tuzemsku a zahraničí - Vztah průvodce s CK Osobnost průvodce - Kompetence v cestovním ruchu a práce průvodce Psychologicko-společenské souvislosti práce průvodce - Práce průvodce v multikulturním prostředí - Typologie účastníků turistických aktivit - Styl práce průvodce Metodická východiska průvodcovské činnosti - Příprava pobytů a zájezdů CK - Práce s novými informacemi - Základy topografie a navigace - Topologická, psychologická, chronologická příprava. Mimořádné situace - BOZP - Zdravověda Realizace práce průvodce (práce během zájezdu) - Převzetí zájezdu, manipulace s písemnou dokladovou agendou, penězi a pomůckami - Animační aktivity v cestovním ruchu, specifika zajišťování animačních služeb Povinnosti průvodce po skončení zájezdu, pracovní agenda průvodce cestovního ruchu spojená s vyhodnocením a vyúčtováním zájezdu Témata cvičení: Komparativní informační minimum a Informační minimum Styl práce průvodce a metodika komunikace Slovní projev průvodce - forma, obsah, rétorika Práce s mikrofonem a dalšími pomůckami průvodce Neverbální komunikace, práce se skupinou Zdravověda / kurz první pomoci Řešení modelových situací Příprava programu zájezdu Výklad ve městě nebo v obci Výklad v památkovém objektu Výklad po trase mezi městy Výklad o přírodním bohatství Vyúčtování a vyhodnocení zájezdu Modelové a problémové situace v cestovním ruchu Podklady pro jednotlivé tematické okruhy jsou v průběhu semestru k dispozici na Coursewaru, případně v LMS Unifor. Zde jsou případně specifikovány odkazy na zdroje k dalšímu prostudování. Ověřování znalostí studentů probíhá na jejich základě.
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Přednáška s aktivizací, Přednáška s diskusí, E-learning, Diskuse, Výuka podporovaná multimédii, Individuální konzultace, Studium metodou řešení problémů, Samostatná práce studentů, Samostudium literatury, Studium textů, Přednáška, Cvičení
- Vypracování seminární práce v bakalářském studijním programu [5-40]
- 15 hodin za semestr
- Praktická výuka [vyjádření počtem hodin]
- 10 hodin za semestr
- Účast na exkurzi [reálný počet hodin - max. 8h/den]
- 4 hodiny za semestr
- Příprava na zkoušku [10-60]
- 20 hodin za semestr
- Kontaktní výuka
- 30 hodin za semestr
|
| Předpoklady |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| popsat základní makroekonomické veličiny |
| základní znalost cestovního ruchu na úrovni předmětu KMO/CR nebo KMO/OS |
| základní znalost geografie, historie a kultury |
| Odborné dovednosti |
|---|
| vyhledávat a získávat informace |
| základní komunikační a prezentační dovednosti |
| Obecné způsobilosti |
|---|
| bc. studium: své učení a pracovní činnost si sám plánuje a organizuje, |
| bc. studium: kriticky přistupuje ke zdrojům informací, informace tvořivě zpracovává a využívá při svém studiu a praxi, |
| bc. studium: je otevřený k využití různých postupů při řešení problémů, nahlíží problém z různých stran, |
| bc. studium: efektivně využívá moderní informační technologie, |
| bc. studium: efektivně využívá různé strategie učení k získání a zpracování poznatků a informací, hledá a rozvíjí účinné postupy ve svém učení, |
| bc. studium: rozumí sdělením různého typu v různých komunikačních situacích, správně interpretuje přijímaná sdělení a věcně argumentuje; v nejasných nebo sporných komunikačních situacích pomáhá dosáhnout porozumění, |
| Výsledky učení |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Orientace v podmínkách činnosti průvodců v EU. |
| Informací o reáliích a specifikách cestovního ruchu v ČR a zdrojích informací o zahraničních destinacích |
| Metodologie přípravy a realizace prohlídky. |
| Psychologie účastníků i průvodců cestovního ruchu. |
| Znalost etického kodexu a zásad správného poskytování průvodcovských služeb. |
| Odborné dovednosti |
|---|
| analyzovat dostupné zdroje informací jako doplnění teoretických znalostí |
| aplikovat získané znalosti na dílčích úkolech v rámci samostatné práce |
| diskutovat konkrétní praktické případy, analyzovat texty |
| Příprava výkladu průvodce a nabídky průvodcovských služeb. |
| Vedení skupiny a provádění výkladu. |
| Profesní komunikace a řešení modelových situací. |
| Manipulace se svěřenými pomůckami a dokumentací průvodce cestovního ruchu. |
| Používat topografické materiály a orientovat se v terénu. |
| Příprava, realizace a vyhodnocení zájezdu. |
| Obecné způsobilosti |
|---|
| bc. studium: srozumitelně a přesvědčivě sdělují odborníkům i laikům informace o povaze odborných problémů a vlastním názoru na jejich řešení, |
| bc. studium: dle rámcového zadání a přidělených zdrojů koordinují činnost týmu, nesou odpovědnost za jeho výsledky, |
| bc. studium: samostatně získávají další odborné znalosti, dovednosti a způsobilosti na základě především praktické zkušenosti a jejího vyhodnocení, ale také samostatným studiem teoretických poznatků oboru, |
| Vyučovací metody |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Přednáška založená na výkladu, |
| Přednáška s diskusí, |
| E-learning, |
| Výuka podporovaná multimédii, |
| Analyticko-kritická práce s textem, |
| Samostudium, |
| Samostatná práce studentů, |
| Odborné dovednosti |
|---|
| Individuální konzultace, |
| Diskuse, |
| Prezentace práce studentů, |
| Analyticko-kritická práce s textem, |
| Samostudium, |
| Samostatná práce studentů, |
| Exkurze, soustředění, výuka v terénu, |
| Cvičení (praktické činnosti), |
| Obecné způsobilosti |
|---|
| Diskuse, |
| Seminární výuka (diskusní metody), |
| Prezentace práce studentů, |
| Hodnotící metody |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Portfolio, |
| Kombinovaná zkouška, |
| Odborné dovednosti |
|---|
| Portfolio, |
| Průběžné hodnocení, |
| Individuální prezentace, |
| Demonstrace dovedností (praktická činnost), |
| Obecné způsobilosti |
|---|
| Portfolio, |
| Průběžné hodnocení, |
|
Doporučená literatura
|
-
Čertík, Miroslav. Cestovní ruch : vývoj, organizace a řízení. Vyd. 11. Praha : OFF, 2001. ISBN 80-238-6275-8.
-
Goeldner, Charles R.; Ritchie, J. R. Brent. Tourism principles, practices, philosophies. 11th ed. Hoboken : John Wiley & Sons, 2009. ISBN 978-0-470-38213-4.
-
Melichárek, Mirko. Řešení modelových situací v cestovním ruchu. 4., uprav. vyd. Praha : Idea servis, 1996. ISBN 80-85970-09-0.
-
Orieška J. Metodika činnosti průvodce cestovního ruchu. Praha, Idea Servis, 1994.
-
Orieška, Ján. Služby v cestovním ruchu. 1. vyd. Praha : Idea servis, 2011. ISBN 978-80-85970-68-5.
-
Seifertová, Věra. Průvodcovské činnosti. 1. vyd. Praha : Grada, 2013. ISBN 978-80-247-4807-8.
-
Zelenka, Josef; Chylíková, Ivana; Nunvář, Libor. Informační a komunikační technologie v cestovním ruchu. Vyd. 1. Hradec Králové : Gaudeamus, 2002. ISBN 80-7041-473-1.
-
Zelenka, Josef. Průvodce cestovního ruchu. Vyd. 3. Hradec Králové : Gaudeamus, 2007. ISBN 978-80-7041-189-6.
|